Identificazione microbica

Nell’ottica di un continuo aggiornamento tecnologico e della costante attenzione per l’ottimizzazione delle performance, Unionchimica ha acquisito uno spettrometro di massa MALDI-TOF (Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization – Time of Flight) per l’identificazione microbica attraverso la tecnologia del sistema MALDI Biotyper®. Questa tecnologia analizza le macromolecole proteiche dei microrganismi, confrontando lo spettro generato con un database per un’identificazione rapida e precisa di batteri e funghi. 

Come funziona

1. Preparazione del campione:

Le colonie microbiche vengono prelevate e mescolate con una matrice specifica.

2. Ionizzazione MALDI:

Un laser colpisce la matrice, che assorbe l’energia e la trasferisce al campione microbico, vaporizzando le macromolecole e trasformandole in ioni.

3. Analisi TOF:

Gli ioni vengono accelerati e viaggiano attraverso un analizzatore a tempo di volo (TOF), che misura il loro rapporto massa/carica.

4. Generazione dello spettro:

Il risultato è uno spettro unico, un “fingerprint” molecolare del microrganismo.

5. Confronto con database:

Questo spettro viene confrontato con un database di spettri di riferimento, consentendo di identificare la specie microbica.

Perché è utile

1. Rapidità: offre identificazioni molto più veloci rispetto ai metodi tradizionali. 

2. Precisione: fornisce un’elevata accuratezza nell’identificazione, grazie all’uso di database sempre aggiornati.

3. Semplicità: il sistema è progettato per le sfide dei laboratori di microbiologia.

Esempio di applicazione:

identificazione di batteri, lieviti e muffe isolati da campioni alimentari e ambientali a supporto della tracciabilità e origine delle contaminazioni delle produzioni alimentari e/o degli impianti di confezionamento asettico.